ル・パティシエ　ヨコヤマ：　CAKE

ガレット・デ・ロワ　(お正月前後限定商品）

お正月を祝う、フランスの伝統菓子です。

クレームドゥダマンドと何層にも折ったパイ生地のシンプルなお菓子だからこそ、職人のスキルのでるお菓子です。

フェーヴという陶器の人形を、切り分けたガレットデロワの中から出た人が、当たり！
1日王冠をかぶり、みんなから祝福され楽しく過ごすお正月です。